Arroz con camarones
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El arroz con camarones es un plato popular en toda América Latina, especialmente en Perú, Ecuador y México. Consiste en arroz cocinado en un sabroso caldo de camarones, combinado con camarones, pimientos, tomates y cebollas. El plato suele estar condimentado con comino, ajo y achiote, y se le añade perejil finamente picado para decorar. El arroz con camarones se puede servir con numerosos acompañamientos, como rodajas de limón, salsa picante, rodajas de aguacate o plátanos fritos.
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