Chop suey americano
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El chop suey americano es una sabrosa combinación de pasta al horno, carne molida y salsa de tomate. Se cree que este plato reconfortante tiene su origen en Nueva Inglaterra, aunque muchos otros estados tenían recetas similares antes de los años 50. Se puede preparar en una olla o al horno como una cazuela. A la mayoría de la gente le gusta añadir queso rallado a la combinación, lo que hace que el plato sea perfecto para los días fríos de invierno. Las variaciones abundan en todo el país, pero los macarrones con forma de codo u otras formas de pasta tubulares son las más comunes, mientras que los ingredientes como la salsa Worcestershire, las cebollas y el ajo se incluyen en la mayoría de las recetas. Cuando el queso se derrite y la salsa burbujea, este alimento reconfortante básico de Nueva Inglaterra está listo para servir.
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