Hafalaab
El hafalaab, un plato tradicional de la cocina de Liechtenstein, se considera una de las especialidades nacionales del país. Suele consistir en una sopa o caldo que contiene bolitas de harina de trigo y maíz, y suele estar condimentado con tocino o jamón ahumado. Antiguamente formaba parte de la dieta de los pobres locales, pero hoy en día especialidades sencillas como esta suelen prepararse en casa y rara vez se consiguen en los restaurantes.
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