Inchicapí
Sé el primero en puntuar Inchicapí
Toca o desliza sobre las estrellas para puntuarlo sobre 10.
–
El inchicapi es una sopa cremosa peruana hecha con carne de pollo o gallina, harina de maíz, maní, aceite, yuca y ajo como ingredientes principales. Es originaria de las regiones selváticas peruanas de San Martín, Loreto y Ucayali. Antes de servir, esta sopa tradicional suele adornarse con cilantro picado.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Inchicapí!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.