Khachapuri de Osuri
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Esta variedad de khachapuri es originaria de Osetia, Georgia. Tiene una forma similar a la del khachapuri de Imeruli y se prepara con papas hervidas y queso envueltos entre dos capas de masa. A la gente le encanta esta variedad de khachapuri porque el queso es más cremoso que el del khachapuri de Imeruli y también es menos salado.
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