Lachanorizo
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Este sencillo plato griego consiste en una sabrosa combinación de arroz y repollo, que se saltea hasta que esté tierno junto con pimientos morrones, cebollas y hierbas frescas. El plato pertenece a un amplio grupo de platos vegetarianos griegos, que tradicionalmente se disfrutan durante el ayuno. Se consume principalmente como plato principal y se combina mejor con un chorrito de jugo de limón, queso feta y pan.
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