Lekváros bukta

Los lekváros bukta son unos bollitos dulces húngaros rellenos de mermelada de frutas. La masa se compone de harina, yemas de huevo, crema agria, vainilla, mantequilla, sal, levadura y leche. Aunque los bollitos suelen estar rellenos de mermelada de ciruelas, también se pueden rellenar con nueces, semillas de amapola o queso endulzado. Una vez horneados, los bollitos se espolvorean con azúcar glas. Se recomienda servirlos en el desayuno con una taza de té o café como acompañamiento.