Nasi kombos
El nasi kombos es un plato de arroz tradicional de Malasia originario de la comunidad Lotud en Sabah. El plato se prepara con una combinación de arroz glutinoso, crema de coco y agua, sal y pulpa de coco rallada. El arroz glutinoso se cocina en agua de coco. Una vez cocido, el arroz se mezcla con pulpa de coco rallada y la mezcla se condimenta con sal al gusto. El nasi kombos se sirve tradicionalmente en una cáscara de coco y se disfruta caliente.
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