Nasi kombos
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El nasi kombos es un plato de arroz tradicional de Malasia originario de la comunidad Lotud en Sabah. El plato se prepara con una combinación de arroz glutinoso, crema de coco y agua, sal y pulpa de coco rallada. El arroz glutinoso se cocina en agua de coco. Una vez cocido, el arroz se mezcla con pulpa de coco rallada y la mezcla se condimenta con sal al gusto. El nasi kombos se sirve tradicionalmente en una cáscara de coco y se disfruta caliente.
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