Nasi kucing

El nasi kucing es un plato tradicional indonesio originario de Surakarta, Yogyakarta y Semarang, en Java Central. El plato consiste en una pequeña porción de arroz cubierta con ingredientes como tempeh, pescado seco y sambal, o en algunos casos, pepino, pollo y huevos. La combinación tradicionalmente se envuelve en hojas de plátano. El nombre del plato significa arroz de gato, en referencia a la pequeña cantidad de arroz que se suele servir como parte del plato. El nasi kucing se puede encontrar en pequeños restaurantes al borde de la carretera o en puestos de comida.