Papas fritas
Belgium
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Las papas fritas son un plato elaborado a partir de patatas cortadas en tiras y fritas en aceite caliente hasta lograr una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Su origen es motivo de debate, aunque Bélgica es frecuentemente citada como el lugar donde se comenzaron a consumir. Francia contribuyó de manera importante a su difusión internacional.
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