Paruppu sadam
El paruppu sadam es uno de los platos de acompañamiento más populares de Tamil Nadu. Se compone de arroz y lentejas dal condimentadas con diversas especias y hierbas como ajo, chile, comino, cúrcuma y hojas de curry. Todo el plato se puede preparar en una sola olla y su simplicidad es la razón de su popularidad. Se recomienda servir el paruppu sadam con patatas fritas, curry de patata, chutneys o appalam.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Paruppu sadam!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.
Descubre nuevas experiencias culinarias