Pastel de hamburguesa con queso

La tarta de hamburguesa con queso es una sabrosa tarta estadounidense que es especialmente popular en Kansas, el mayor productor de carne de vacuno de los Estados Unidos. Por lo general, se prepara con una combinación de carne picada, cebollas, queso cheddar, maicena, crema agria, leche, huevos, sal, pimienta y una masa de tarta. La carne y el queso se cocinan con los demás ingredientes y la mezcla resultante se vierte en las bases de las tartas. La tarta se hornea hasta que se dore y se esponje. Por lo general, se sirve como una comida sencilla y reconfortante entre semana.