Pastel de ñame de Guyana
El pastel de ñame de Guyana es un plato popular que se prepara con ñame, repollo, queso rallado, mantequilla y cebollas. Los ñames hervidos se trituran y luego se cubren con capas de repollo y queso. El plato se suele hornear hasta que adquiere un color marrón dorado. Se recomienda servir el pastel adornado con perejil finamente picado o rodajas de tomate.
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