
Que le den a la mierda el gin caau faan

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El arroz frito hokkien es un plato de arroz chino muy popular que tiene su origen en la provincia de Fujian. Para prepararlo, primero se saltean juntos el arroz y los huevos, y luego se cubren con una salsa espesa hecha con aves, hongos secos, mariscos y verduras. Se recomienda freír los ingredientes a fuego alto, porque si el wok no está lo suficientemente caliente, el arroz frito quedará aguado.


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