Risi y bisi
Sé el primero en puntuar Risi y bisi
Toca o desliza sobre las estrellas para puntuarlo sobre 10.
–
El risi e bisi es un plato italiano popular de primavera que se prepara con arroz risotto, guisantes, mantequilla, caldo y queso parmesano reggiano. El plato se prepara tradicionalmente el 25 de abril en Venecia y sus alrededores, para celebrar la festividad de su patrón, San Marcos. Si se prepara correctamente, el risi e bisi debe tener una consistencia de sopa, por lo que se recomienda servirlo como plato independiente.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Risi y bisi!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.