Rujak Soto
Sé el primero en puntuar Rujak Soto
Toca o desliza sobre las estrellas para puntuarlo sobre 10.
–
El rujak soto es una ensalada tradicional indonesia originaria de Banyuwangi, Java Oriental. Este tipo de rujak suele describirse como un cruce entre el soto de ternera y el rujak cingur. Suele llevar verduras como espinaca de agua (kangkung) y brotes de soja, que se sirven con pasteles de arroz y salsa de pasta de gambas. Una vez preparado, se vierte sopa soto sobre el plato. Se cree que esta versión del rujak fue creada en 1975 por Usni Solihin.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Rujak Soto!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.