
Sopa de frijoles del Senado

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Servida todos los días en el comedor del Senado de los Estados Unidos, la sopa de frijoles del Senado es un plato que data de principios del siglo XX. La sopa se prepara con frijoles blancos, cebollas y codillo de jamón, mientras que la versión original incluía además apio, puré de papas, perejil y ajo.


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