Sopa de pata de pollo
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La sopa de pata de pollo es un plato popular de Jamaica que se prepara en una sola olla y que lleva ingredientes como pata de pollo, calabazas, zanahorias, ñame, papas y condimentos como pimiento, tomillo y sal. Se prepara tradicionalmente los sábados para la cena. La sopa se sirve caliente sola o acompañada de pan.
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