Sopa de pimienta
La sopa Pepperpot es una sopa clásica jamaiquina hecha con leche de coco, callaloo, okra, chiles picantes, ajo, cebollas y (opcionalmente) carne como cola de cerdo y carne de res salada. La sopa suele enriquecerse con albóndigas de harina. Antes de servir, la sopa se condimenta con sal y pimienta negra, y a menudo se adorna con pimientos Scotch Bonnet picados.
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