Suplemento dietético de Bayerische Brezensuppe
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La sopa brezen bávara es una sopa tradicional bávara hecha con pretzels (brezen en alemán), conocidos por su distintiva forma retorcida y su sabroso sabor. La sopa se prepara típicamente hirviendo los pretzels en caldo hasta que estén tiernos. También puede incluir otros ingredientes para darle más sabor, como cebollas, ajo, varias hierbas y especias. La sopa se suele mezclar hasta obtener una consistencia cremosa antes de servir.
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