Name: TOSTÇU ALİ BABA
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TOSTÇU ALİ BABA

La tostada de kaya es un desayuno popular en Malasia y Singapur que consiste en dos rebanadas de pan tostado rellenas de kaya, una pasta tradicional hecha con azúcar, huevos, leche de coco y saborizante de pandan. El plato se sirve típicamente con una rodaja de mantequilla y dos huevos semi-hervidos como acompañamiento, acompañados de una taza de té con leche o café caliente. Se cree que el plato se originó con los hainaneses que trabajaban en barcos británicos como cocineros. Con el tiempo, se establecieron en Singapur y comenzaron a vender su comida a los lugareños, quienes luego reemplazaron las mermeladas británicas con pastas de coco locales. Hoy en día, existe una variedad de tostadas de kaya, como la tostada de kaya con galleta, la tostada de kaya al vapor y la tostada de kaya francesa.

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Tostada de Kaya

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