Reseña de Duck Breast por hurkanakbiyik en Café Caillou, Paris, France

Cuando veo pato en el menú, suelo probarlo para experimentar su sabor. Le dije al camarero que lo quería al punto, y así me lo sirvieron. Al principio estaba un poco seco, pero al final el centro estaba jugoso. Tenía la salsa clásica y me gustó. Lo sirvieron con puré de patatas de excelente calidad. Está bien para probarlo, pero no es algo que pediría habitualmente.