
Göksu Restoran - Nene Hatun
La tripa estaba cocinada a la perfección; no estaba correosa ni pegajosa. Servirla caliente en la sartén fue un detalle genial. La…
— Yehanoha

La tripa estaba cocinada a la perfección; no estaba correosa ni pegajosa. Servirla caliente en la sartén fue un detalle genial. La…
— Yehanoha
Para Callos Salteados en Turquía, Göksu Restoran - Nene Hatun lidera con 1 reseña y una puntuación de 7.6/10. Por ahora es el único sitio de Turquía con una reseña de Callos Salteados; está en Çankaya.
La tripa estaba cocinada a la perfección; no estaba correosa ni pegajosa. Servirla caliente en la sartén fue un detalle genial. La mantequilla y el pimentón realzaron el sabor.
Traducido del Turco
Leer la reseña completaİşkembe Kavurma implica saltear callos, lo cual es muy apreciado en la cocina turca. Generalmente preparado salteando callos hervidos con cebollas, pimientos y varias especias.
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