Arni me patates je fourne

Ce classique grec se compose d'un mélange de pommes de terre et d'un gigot d'agneau rôtis au four, qui peuvent être marinés ou assaisonnés avec de l'huile d'olive et des herbes fraîches. Ce plat est principalement préparé pour des occasions spéciales ou des réunions de famille, et il est généralement servi avec un filet de jus de citron. Ce plat principal copieux est idéal avec diverses salades et du pain en accompagnement.