Bombe à steak

Le steak bomb est un sandwich gras et moelleux composé d'un petit pain garni de steak, de fromage, de poivrons, d'oignons, de champignons et de salami ou de saucisses. Il est principalement associé à la région de la Nouvelle-Angleterre, où presque toutes les sandwicheries ont leur version du steak bomb. En Nouvelle-Angleterre, ces sandwichs sont généralement préparés en faisant griller du steak émincé sur une plaque chauffante, puis en le combinant avec tous les autres ingrédients.