Bouteille Stegt

Le stegt fläsk est un plat danois typique composé de poitrine de porc frite, grillée ou rôtie au four. Des tranches de poitrine de porc épaisses et croustillantes sont traditionnellement servies avec des pommes de terre bouillies et une sauce au persil savoureuse. Le plat est apparu à l'origine au XIXe siècle et est depuis devenu l'un des plats danois les plus populaires, généralement apprécié comme un repas quotidien courant.