Cheeseburger au piment

Le cheeseburger au piment est une version américaine traditionnelle du cheesburger originaire du Sud, et il est particulièrement populaire en Caroline du Sud. Il se compose de petits pains à hamburger moelleux, de galettes de hamburger grillées et de tartinade au fromage au piment. La tartinade au piment est faite à base de cheddar râpé, de mayonnaise et de piments. Une fois assemblé, le cheeseburger au piment peut être mangé tel quel, bien que certaines personnes préfèrent des garnitures supplémentaires telles que de la laitue, des oignons frits ou des tomates, mais celles-ci sont totalement facultatives.