Churrasco italien

Le churrasco italiano est un sandwich chilien appétissant composé de fines tranches de steak grillé, de mayonnaise, de tomates et de palta (un nom local pour les avocats), le tout enrobé de petits pains frais. Mais pourquoi ce sandwich est-il surnommé Italiano ? C'est parce que chaque ajout représente une couleur du drapeau italien : palta pour le vert, mayo pour le blanc et tomates pour le rouge. La consommation de ce sandwich peut s'avérer assez bâclée, alors servez-le avec beaucoup de serviettes.