Le cuzzetiello est un sandwich napolitain composé de la partie finale d'un pain rustique appelé pane cafone, généralement farci de saucisses napolitaines et de friarelli frits, de sauce génoise, de ragù maison avec des boulettes de viande, d'aubergines parmigiana ou d'un ragoût de bœuf et de pommes de terre. Dans la tradition napolitaine, le cuzzetiello est considéré comme une marrena, une sorte de collation substantielle pendant la pause déjeuner créée pour utiliser les restes du déjeuner du dimanche. Aujourd'hui, encore plus de garnitures sont proposées, notamment des garnitures végétariennes avec uniquement des légumes et des garnitures sucrées avec du Nutella. Pour les plus affamés, dans certains restaurants, il est également possible de commander le cuzzetiello maxi, qui est une miche entière de pain farci.
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