Dorada à la parrilla
La daurade à la parrilla est un plat de poisson argentin composé de daurade grillée enrobée d'une sauce composée de vin blanc, d'herbes aromatiques hachées, d'huile, de sel et de poivre noir moulu. Le processus de grillage du poisson sur une parrilla confère à la chair du poisson une saveur unique et une texture agréable. Une fois cuit, le poisson est servi immédiatement.
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