Fromage français
United States
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Le cheese frenchee est un plat américain originaire du Nebraska. Il se compose d'un sandwich au fromage pané et frit. Les sandwichs au fromage sont d'abord trempés dans un mélange d'œufs et de lait, puis roulés dans des miettes de cornflakes avant d'être frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. On pense que le cheese frenchee a été inventé dans une chaîne de restaurants drive-in appelée King's Food Host dans les années 1960.
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