Gulášová polévka

Très similaire au célèbre guláš, cette soupe copieuse utilise des ingrédients similaires pour créer un plat légèrement différent. Elle est généralement préparée avec du bœuf doré et mijoté avec des oignons dans un bouillon savoureux épicé au paprika. La soupe est généralement enrichie de pommes de terre et parfois épaissie avec un roux farineux. Un aliment de base dans de nombreux foyers et restaurants, le gulášovka nutritif est souvent accompagné de pain en accompagnement, et peut être dégusté en entrée ou en plat principal.