Je te le dis

Originaire de la petite île de Guam, le kä'du fanihi est une spécialité vraiment unique. Le plat est préparé avec du renard des Mariannes (fanihi en chamorro) dans une soupe au lait de coco. La chauve-souris est bouillie vivante, avec toutes ses parties intactes, avant d'être servie avec du lait de coco et, de préférence, des légumes. Tout sauf la fourrure, les dents et les os est censé être mangé. En raison de la façon dont le plat est préparé, il est recommandé d'être prudent lors de sa consommation car il existe de graves maladies qui peuvent être transmises aux humains. LE RENARD DES MARIANNES (FANIHI) EST EN RISQUE D'EXTINCTION.