Kadon guihan
Le kadon guihan est un ragoût de poisson chamorro typique préparé avec du poisson coupé en petits morceaux, des oignons, du poivron vert et du lait de coco. Des feuilles de piment sont parfois ajoutées au ragoût afin de rehausser encore plus les saveurs. Il est recommandé de laisser reposer le ragoût pendant quelques minutes, puis de le servir chaud.
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