Lefserull

Le lefserull est un wrap norvégien traditionnel. Ce groupe polyvalent de wraps se compose de lefse, un pain plat norvégien traditionnel, garni de différents ingrédients. Les choix les plus populaires incluent le saumon fumé, le fromage à la crème, la roquette, le jambon, le bacon, les crevettes et même le fenalår (cuisse de mouton fumée). Une fois garni des ingrédients, le lefserull est roulé dans un wrap et dégusté. Avant de servir, ces rouleaux sont souvent coupés en morceaux plus petits afin d'être plus attrayants visuellement.