
Lekkerbekje

Le Lekkerbekje est un plat néerlandais composé de poisson trempé dans de la pâte à frire et frit dans l'huile. Il s'agit en fait de la version néerlandaise du fish and chips. On le trouve dans tout le pays, dans de nombreux stands de poisson et sur les marchés. Les gens le consomment souvent immédiatement comme en-cas ou l'emportent à la maison pour le dîner. Il est recommandé de servir le Lekkerbekje avec des pommes de terre bouillies et de la sauce tartare en accompagnement.


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