Millionaire

Ce plat danois réconfortant, dont le nom signifie « million de steaks », est composé de bœuf haché mijoté avec des oignons et une variété d’épices. L’astuce consiste à découper la viande, comme si elle était composée d’un million de petits morceaux, et à la servir avec une sauce riche et foncée. Ce plat danois classique est généralement accompagné de pommes de terre en purée ou bouillies et de betteraves.