
Pièce de mon miel

Le pain de viande polonais traditionnel est un pain de viande haché, de pain, d'oignons hachés, de gousses d'ail et d'œufs. On ajoute du sel, du poivre et des herbes séchées au mélange de viande hachée, qui est ensuite placé dans un plat de cuisson graissé ou un moule à pain, et cuit au four jusqu'à ce qu'il soit bien doré en surface. Le pain de viande peut également être farci de fromage jaune et enveloppé dans des tranches de bacon pour plus de saveur. Le pain de viande polonais est généralement consommé chaud au déjeuner, accompagné de pommes de terre au four et de salades fraîches.


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