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Pudding Bakewell

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Pudding Bakewell

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Le Bakewell pudding est un dessert anglais traditionnel composé d'une pâte feuilletée garnie de confiture de fruits et d'une pâte à base d'amandes moulues, de beurre et d'œufs. Le premier Bakewell pudding a été créé par accident dans une auberge locale vers 1860. Il est recommandé de servir le plat chaud et de l'accompagner de crème ou de crème anglaise pour plus de saveur.

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