Sandwich au corned-beef

Le sandwich au corned-beef est un aliment populaire qui est traditionnellement consommé le jour de la Saint-Patrick. Il est à la fois irlandais et américain, car on pense que le sandwich a été popularisé pour la première fois à New York par des immigrants irlandais au début du XXe siècle. En général, il se compose de corned-beef tranché entre deux tranches de pain (généralement de seigle ou de levain), mais il existe de nombreuses variantes du sandwich avec du chou, de la moutarde, du fromage ou des cornichons ajoutés.