Sandwich aux œufs frits

Le sandwich aux œufs au plat est un plat américain simple et réconfortant, généralement préparé avec des tranches de pain au levain, des œufs au plat et du cheddar. Pour le préparer, le fromage est pris en sandwich entre deux tranches de pain et grillé. Un œuf au plat est ensuite placé à l'intérieur du sandwich avant d'être servi. Il existe de nombreuses variantes de ce sandwich, et les ajouts comprennent souvent du bacon, de la charcuterie ou des saucisses. Dans le New Jersey, on ajoute du pain de porc au sandwich, tandis que dans le Sud, les cuisiniers ajoutent généralement du bacon et de l'avocat. Il est recommandé de servir le sandwich aux œufs au plat au petit-déjeuner.