Saucisse de Joppies

La Joppiesaus est une sauce populaire composée d'huile, d'eau, d'oignons, de poudre de curry et d'émulsifiants. Elle a une couleur jaune pâle et une saveur acidulée. La sauce est servie froide et est particulièrement populaire aux Pays-Bas, en Belgique et en Allemagne. Il est recommandé de la consommer avec des frites, des hamburgers et d'autres types de fast-food.