Le scouse est un ragoût copieux à base de viande et de légumes, traditionnellement servi avec du pain à côté, généralement utilisé pour éponger tous les jus savoureux. Bien qu'il s'agisse d'un aliment de base réconfortant à Liverpool, de nombreuses personnes pensent qu'il est basé soit sur le ragoût irlandais, soit sur un plat norvégien appelé lapskaus. Quelles que soient ses origines, le scouse est devenu un plat favori des marins locaux de Liverpool, et on le trouve aujourd'hui dans de nombreux pubs et cafés de la ville.
Soyez le premier à évaluer Scouse !
Votre expérience culinaire compte ! Partagez votre avis et aidez les autres gourmets à découvrir ce plat.
Explorer Plus
Découvrez de nouvelles expériences culinaires
Vous avez atteint la fin de ce contenu