Tchoukotchou
Le chukuchuk est un plat typique des îles Marshall composé de boulettes de riz roulées dans de la noix de coco fraîchement râpée, abondante sur les îles. Ces boulettes simples sont très populaires en raison du contraste entre la noix de coco légèrement sucrée et le riz cuit à la vapeur neutre. Le chukuchuk est généralement servi en accompagnement de divers plats de poisson et de volaille.
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