Thé au poisson

Le thé de poisson jamaïcain est une soupe légère ou un bouillon de poisson assaisonné de sel, de poivre et de thym, contrairement aux autres soupes jamaïcaines qui sont généralement copieuses et épaisses. Il contient des petits poissons bon marché comme des harengs et des légumes comme des poivrons, des carottes, des oignons et des bananes vertes. Certains pensent que la soupe est un puissant aphrodisiaque, et on la trouve partout en Jamaïque, où elle est généralement vendue dans des cabanes de plage.