Thon basquaise
Le thon basquaise est un plat traditionnel français originaire du Pays basque. Il est composé d'un mélange de steaks de thon, d'huile d'olive, d'oignons, d'ail, de tomates et de poivrons rouges. Les steaks sont assaisonnés de sel et de poivre, puis frits et garnis de légumes sautés. Le tout est mijoté quelques minutes avant de servir. Il est recommandé de servir le thon basquaise avec du riz blanc et une salade fraîche en accompagnement.
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