Tramezzino

Le Tramezzino est un sandwich triangulaire italien populaire composé de pain blanc moelleux et sans croûte et de diverses garnitures telles que de la mayonnaise, du thon, du prosciutto et du fromage. On pense que le premier tramezzino a été inventé en 1925 au Caffè Mulassano de Turin. Il est rapidement devenu incroyablement populaire, en particulier à Venise, où il est souvent dégusté avec un verre de Spritz. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de tramezzini, et on les trouve dans les cafés de toute l'Italie, bien que les variétés préemballées que l'on peut acheter dans les supermarchés soient également assez courantes. Inventé par Gabriele D'Annunzio, le nom tramezzino est un diminutif du terme tramezzo, qui fait référence à une période entre le petit-déjeuner et le déjeuner.