Zupa rybna

La soupe de poisson traditionnelle polonaise se compose généralement de filets de poisson, de légumes et d'une variété d'épices et d'herbes fraîches. Même si le choix des ingrédients et la méthode de préparation peuvent varier, la soupe est généralement préparée avec un bouillon de poisson savoureux. Pour la plupart des Polonais, cette soupe copieuse est un élément essentiel de chaque dîner de la veille de Noël, où elle est traditionnellement préparée avec de la carpe et appréciée comme l'un des premiers plats.