Hamburger di pollo

L’hamburger di pollo è un alimento molto popolare nel fast food, composto da un panino farcito con una polpetta di pollo macinato o intero, spesso accompagnata da lattuga, pomodoro, cetriolini, maionese e formaggio. Nato negli Stati Uniti come alternativa più leggera all’hamburger di manzo, ha trovato diffusione globale grazie al suo sapore delicato e alle sue qualità nutrizionali. La carne di pollo può essere grigliata, fritta o impanata. Gli ingredienti comuni includono petto o coscia di pollo, pangrattato o farina, spezie e verdure fresche.