Name: Meydan Lokantası
Address: Ertuğrul, Hatuniye Cd. 6/a, 35700 Bergama/İzmir, Türkiye, Bergama/İzmir, Türkiye
Telephone: (0232) 632 11 21
Price range: €€
Rating: 4.2

Türkiye

Meydan Lokantası

İşkembe &ccedil;orbası è una tradizionale zuppa di trippa turca, nota come un ottimo rimedio contro i postumi della sbornia. È composta da trippa, acqua, latte, farina, burro e tuorli d'uovo. La zuppa è solitamente condita con sale e completata con peperoncino rosso, aceto e aglio, che le conferiscono un sapore deciso. Si consiglia di servire la zuppa ancora calda.

İşkembe çorbası

<p>İşkembe &ccedil;orbası is a traditional tripe soup that is known as a great hangover cure. It consists of tripe, water, milk, flour, butter, and egg yolks. The soup is usually seasoned with salt and finished with red pepper, vinegar, and garlic, giving it a bold flavor. It is recommended to serve the soup while still hot.</p>

İşkembe çorbasının terbiyesi güzel, aşırı yoğun ve kokulu değil. İşkembe taneleri güzel pişmiş yumuşak, ebatları ince değil boyut güzel. İlk defa burada üzerine nane ekilerek geldiğini gördüm ama bozmamış. Tavsiye ederim.

Meydan Lokantası

I più amati qui

İşkembe çorbası

Migliori buongustai qui

Yehanoha

Recensioni recenti

Luoghi Vicini

Feed Globale

Trova Foodies

Diventa Partner